drinksnfood

 

 

Mojito är för mig en sådan drink som nästan alla vet om, dock tycker jag den serveras som skit i många barer!

Bästa sättet för att få en fräsch och härlig mojito är att muddla lime och sedan slå på mynta bladen lägg i glaset sedan häll på romen, många i dagens läge muddlar lime och mynta blad vilket resulterar att du får en massa "skräp" bitar i drinken, som fastnar i sugröret, får in stora mynta blads bitar i munnen "som rent koncentrerat" smakar skit. Visst ha ni fått en sådan?

 

Ingredienser :

 

4 cl ljus Rom.

5 mynta blad (och en topp av stjälken för garnityr)

4 limeklyftor

2 msk socker (eller 2 cl sockerlag)

fyll upp med soda

 

 

Gör så här :

 

Muddla limeklyftorna och sockret i ett glas.

Häll på romen, lägg mynta bladen på ena handflatan och klappa sen ihop händer ganska hårt (detta frigör smakerna i mynta bladen).

fyll glaset med krossad is, ta sedan en barsked och rör runt i glaset försiktig, du ska bara röra upp mynta bladen och limeklyftorna så det inte bara ligger på botten.

fyll upp med soda vatten och garnera med en mynta stjälks topp.